Lentejones Accurso
Garbanzos Accurso

Garbanzos

FICHA TECNICA
Peso x unidad 500 g.
Código 7798069880048
Envase Bolsa laminada de polipropileno
Pack x 10 x 500 grs.
Palets x 200 Pack
PRODUCTOS A GRANEL
Peso x unidad Bolsas de 30 kg.
Palets Unid. x 20 bolsas
Embalaje Bolsa Polipropileno.
Big Bag 1100 kg.
Accurso productos naturales

Nuestros productos son los elegidos por la familia.

Accurso, una empresa familiar que sigue creciendo y desarrollándose, produciendo alimentos de máxima calidad!

Accurso legumbres y cereales
banda
garbanzos

Bacalao con garbanzos

Cortar 1 kg de bacalao en trozos y ponerlo en remojo. A parte poner a remojar 2 tazas de garbanzos: Al día siguiente, cambiar el agua, sancochar bien los trozos de bacalao y luego freírlos en abundante aceite; hervir los garbanzos en agua con sal.

Cocinar la cebolla en aceite junto con 6 dientes de ajo y 2 pimientos picados, agregar el bacalao ya frío y los garbanzos hervidos; añadir 1/2 taza de caldo de cocción de los garbanzos, condimentar con sal, pimienta y 1/2 cucharadita de pimentón.

Cocinar quince minutos qa fuego lento y servir caliente. Cocinar quince minutos a fuego lento y servir caliente. Es preferible servir este plato en cazuela de barro.