Maíz Pisado Colorado
Maíz Pisado Colorado Carmencita

Maíz Pisado Colorado

FICHA TECNICA
Peso x unidad 400 g.
Código 7798069880642
Envase Bolsa laminada de polipropileno
Pack x 10 x 500 grs.
Palets x 200 Pack
Accurso productos naturales

Nuestros productos son los elegidos por la familia.

Accurso, una empresa familiar que sigue creciendo y desarrollándose, produciendo alimentos de máxima calidad!

Accurso legumbres y cereales

Locro de maíz

Lavar los granos de maíz y dejarlos remojar toda la noche.

Poner manteca en una olla o cacerola grande de "dorar" añadiendo los dientes de ajo, el zapallo plomo descortezado y sin semillas cortado en cubos, los tomates y por último la carne cortada en dados junto a las patitas y orejas de cerdo y el ocote o tripa gorda en rebanadas, luego los chorizos, hervir durante quince minutos y añadir el maíz y los porotos; disolver pimentón en un poco de aceite y agregar.

Proseguir la cocción otros 45 minutos añadiendo, si fuese menester, caldo y dejar que el conjunto hierva unos minutos para que se integren los sabores.